白人媽媽的智慧

這位白人媽媽的智慧真的很值得大家學習~
這是發生在美國的真實故事。

一位白人婦女帶著6歲大的兒子出遠門，叫來了計程車，司機是位黑人。
這6歲的兒子從未見過黑人，心中非常的害怕，問媽媽：『這人是不是壞人，怎麽會長得黑魯魯？』黑人司機聽了很難過。
此時白人婦女告訴兒子：『這位司機叔叔，不是壞人，他是一個很好的人。』

兒子沈默半晌再問道：『既然他不是壞人，那他是不是做了什麽壞事，所以天父在懲罰他』黑人聽了淚水在眼眶中打轉，他很想知道這白人婦女怎樣回答？

媽媽說：『他是個很好的人, 也沒有做壞事。咱們家花園的花、有紅、有白、有黃…是不是？』

『是啊！是啊！』

『那花的種子是不是都黑色的？』
孩子想了一下，『對啊！都是黑的。』

『黑色的種子，開出色彩鮮美的花朵，讓這世界多采多姿，是不是？』

『是啊！』孩子恍然大悟地說：『那司機叔叔不是壞人囉！感謝司機叔叔，您讓這世界多采多姿，我要爲您祈禱。』

天真的孩子在一旁禱告著，黑人司機的淚水奪眶而下，心想：『因為黑人身體膚色被世人瞧不起，今日，這位白人婦女如此溫婉地教導孩子，解除孩子心中對我的恐懼，為我祈禱與祝福，真得好好的謝謝她。』

此時，目的地到了，黑人司機堅持不收錢，他說：“小時曾問過母親同樣的問題，母親說我們是黑人，注定低人一等，如果她換成妳的回答，今天我定會有不同的成就。”

活出美麗人生

活出美麗人生

奇異果多纖維酵素　健康減重第一名

46歲的藍心湄靠吃奇異果，兩個月狠甩五公斤，日本的水果博士本橋登先生在57歲時開始實施早餐奇異果減肥法，12個月減了10公斤之後，至今已10多年仍未復胖並維持健康；營養師分析奇異果果肉擁有豐富的膳食纖維，加上消化酵素，對於排宿便及腸道蠕動有幫助，是水果中首推排毒第一名。

以往許多女生為了減肥，總想透過節食快速見效，營養師就表示，這樣的結果往往導致因營養攝取不足，出現頭部暈眩，上班體力不支，甚至有些人每天只吃一餐，反而導致胃餓過頭，吸收力更快，結果得不償失。而且還因為營養不均衡,反而讓肌膚狀況跟氣色都越減越糟。

【真正的健康減肥方法並非短時間速成】而是為了可以長久保持健康苗條的方式才是正確的觀念。

因此營養師呼籲在減肥的過程中要選擇高營養密度的食物，以求同時保持營養的均衡並真正的從內在五臟六腑變得更加健康，進而達到外在的窈窕與好氣色。

美國紐澤西州立羅格特大學博士Paul LaChance在一份 「水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議 」報告中指出【奇異果被認為是營養密度最高的水果，熱量又非常低】每一百克才53卡路里，同時又具有高鉀低鈉的比例，可以調解血壓，協同其他豐富的生物礦物如鎂鈣等讓身體維持鹼性的狀態。

尤其一顆奇異果含有豐富抗氧化維他命C、維他命E，加上豐富葉酸、膳食纖維(每百克奇異果肉約3.4g纖維)與酵素，根據美國食品研究調查，奇異果中所含的纖維，可以幫助排便，尤其是對有便秘症狀的人來說，有清除宿便、減少毒素累積的效果。

像是許多女明星分享減肥祕方時，總把奇異果當做良伴，像是在餐前吃顆奇異果可以增加飽足感，避免過量進食；餐後再吃一顆，有助於消化與排出廢物。尤其是中秋節烤肉盛宴即將到來，是引起肥胖的危機食節，美食專家就建議，如果想要烤肉吃得健康，不妨用青菜取代土司包肉，裡面加上奇異果，酸酸甜甜的滋味，還能排解油膩，身體也更清爽。

為何奇異果可以達到如此清爽效果？答案是因為奇異果有獨特奇異酵素，可以將油脂分解，讓容易堆積在腹部的脂肪，藉由這類酵素分解體內脂肪，之後再藉由可溶性膳食纖維包覆脂肪，讓其在經過消化器官時，不會被人體吸收，而順利排出體外。

最後營養師也強調，若要看到減肥效果，首重規律地定量的食用奇異果，一天建議可吃1~3顆左右的奇異果，例如可搭配每餐一顆的方式最為容易記憶，且吃奇異果後可以補充一杯左右的溫水，讓酵素的作用更順暢；正餐不要過量，餐與餐之間如果餓的話，不如搭配一些低糖(或無糖)豆漿，都可以幫助身體增加飽足感，還能同時補充蛋白質，相信可以減得健康又漂亮。

令醫師手心出汗目瞪口呆!.....的孩子

男孩與他的妹妹相依為命。

父母早逝，她是他唯一的親人。所以男孩愛妹妹勝過愛自己。

然而災難再一次降臨在這兩個不幸的孩子身上。

妹妹染上重病，需要輸血。

但醫院的血液太昂貴，男孩沒有錢支付任何費用，

儘管醫院已免去了手術費，但不輸血妹妹仍會死去。 

作為妹妹惟一的親人，男孩的血型和妹妹相符。

醫師問男孩是否勇敢，是否有勇氣承受抽血時的疼痛。

男孩開始猶豫，１０歲的大腦經過一番思考，終於點了點頭。 

抽血時，男孩安靜地不發出一絲聲響，

只是向著鄰床上的妹妹微笑………

抽血完畢後，男孩聲音顫抖地問：「醫師，我還能活多長時間？」 

醫師正想笑男孩的無知，但轉念間又被男孩的勇敢震撼了：

在男孩１０歲的大腦中，以為輸血會失去生命，但他仍然肯輸血給妹妹。

在那一瞬間，男孩所作出的決定是付出了一生的勇敢，並下定了死亡的決心。 

醫師的手心滲出了汗，

他緊握男孩的手說：「放心吧，你不會死的。輸血不會丟掉生命。」 

男孩眼中放出了光彩：「真的？那我還能活多少年？」 

醫師微笑著，充滿愛心地說：「你能活到１００歲，小夥子，你很健康！」 

男孩高興得又蹦又跳。

他確認自己真的沒事時，就又挽起胳膊——剛才被抽血的胳膊，

昂起頭，鄭重其事地對醫師說：「那就把我的血抽一半給妹妹吧，我們兩個每人活５０年！」 

所有的人都震驚了，

這不是孩子無心的承諾，這是人類最無私最純真的諾言。

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